50克白凉粉加多少水合适(50克白凉粉做果冻的比例)
50克白凉粉做果冻的比例
用白凉粉自制果冻一般需要将白凉粉和清水的比例控制在1:6左右，我们要先用分量是白凉粉一到两倍的清水将白凉粉化开，然后将剩下的清水倒入锅中加热至沸腾
50克白凉粉加多少水合适
50克白凉粉一般加大约1000毫升左右的水。白凉粉与水的正常比例一般是1：20至25左右，具体可以根据个人口味进行调整，放的水多一些凉粉口感一般会清脆一些，放的少一些凉粉一般会糊一些。
制作凉粉小妙招，制作凉粉时，建议在给凉粉加水的时候不停进行搅拌，避免凉粉过度糊掉或粘锅底。
白凉粉是中国南方的一种特色小吃，以植物凉粉胶为主要原材料制成，具有清爽可口、晶莹剔透等特点，在夏季比较受欢迎。
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