香菇的最佳搭配

香菇的最佳配菜是毛豆。

香菇+毛豆

香菇是高蛋白、低脂肪的食品，具有益气补虚、健脾和胃等功效的。毛豆为新鲜的黄豆，其含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等优质元素，营养价值是很高的。二者搭配非常适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用的。

香菇炒什么好吃

香菇可以炒里脊、豆腐、鸡翅、鸡肉、油菜、鸡蛋、牛肉、土豆、冬笋、胡萝卜、大葱、豇豆、猪肝、山药、排骨、黄豆、包菜、西兰花、荸荠、莴笋、菜花等。

香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系，色香味俱全，营养价值丰富。

香菇炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，属于家常菜，口味鲜美，营养价值较高。

香菇炒豆腐是一道广东地区色香味俱全的特色名肴，属于粤菜系。主要材料是香菇和豆腐。