空气炸锅真的是伟大的发明，自从我们家有了空气炸锅以后，我们几乎每天的菜都是用空气炸锅做的，太方便了，而且味道还很香。今天来分享几道超好吃的空气炸锅美食食谱，来看看吧。第一款：蒜香排骨蒜香排骨食材：排骨半斤，蒜做法：1.清洗排骨，加入一勺面粉浸泡半

空气炸锅真的是伟大的发明，自从我们家有了空气炸锅以后，我们几乎每天的菜都是用空气炸锅做的，太方便了，而且味道还很香。今天来分享几道超好吃的空气炸锅美食食谱，来看看吧。

第一款：蒜香排骨

蒜香排骨

食材：排骨半斤，蒜

做法：1. 清洗排骨，加入一勺面粉浸泡半个小时。

2.
时间到，清洗干净控水，沥干水分，放入一勺蒜末、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺蜂蜜、一勺淀粉、适量黑胡椒，抓拌均匀腌制一个小时。

3.
放入空气炸锅，180度烤15分钟。翻面继续烤8分钟左右即可。具体时间，根据自家的空气炸锅调整哦。

第二款：藕盒，茄盒，土豆盒

藕盒，土豆盒，茄盒

食材：茄子，莲藕，土豆，肉末，蒜蓉，葱花，鸡蛋

做法：1. 莲藕和土豆去皮，切成厚一点的片，茄子洗干净也切成厚一点的片。

2. 调肉馅：碗中放入肉末、葱花、蒜蓉，加入蚝油、生抽、盐、味精、胡椒粉，搅拌均匀。

3. 把调好的肉末，像夹心饼干一样分别夹在莲藕片、土豆片、茄子片中。

4. 调面糊：鸡蛋一个，面粉两勺，水两勺，搅拌成面糊状。
把藕盒、茄子盒、土豆盒分别像滚轮子一样，沾满面糊。

5. 空气炸锅180度烤20分钟即可。

第三款：菠萝牛肉串

食材：菠萝，牛肉，竹签

做法：1. 菠萝切成粒，放盐水中浸泡10分钟。

2.
牛肉切成粒，加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺黑胡椒粉、半勺淀粉、少许白糖腌制十分钟。

3. 把菠萝粒和牛肉粒用竹签串起来。
空气炸锅锅底喷一层油，把菠萝牛肉串放进去，180度烤15分钟。中途翻面，再喷一遍油。

4. 撒点辣椒粉即可出锅

第四款：柠檬鸡翅

柠檬鸡翅

食材：鸡中翅，柠檬

做法：1. 鸡翅清洗干净，两面都划上几刀，方便入味。

2.
加两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺白糖、半勺老抽、半勺辣椒面、半勺鸡精，腌制半天。

3.
腌制好后，放入空气炸锅，180度烤10分钟，翻面后160度烤10分钟即可。具体时间根据自家的空气炸锅调整。

第五款：干锅虾

干锅虾

食材：鲜虾，火锅底料，葱段，生姜，白糖

做法：1. 买回来的虾先清洗干净，开背去虾线，放碗里备用。

2.
空气炸锅中放一张锡纸，加入葱段和姜片，把虾倒进来，放上一块火锅底料。

3. 空气炸锅200度烤10分钟。时间到，将火锅底料和虾搅拌均匀，然后撒上一层白糖，再180度烤5分钟即可。

第六款：青椒酿肉

青椒酿肉

食材：青椒，肉末，葱姜蒜

做法：1. 青椒洗干净，切成段，再在边上开个口，方便放肉末进去。

2. 调肉馅：碗中放入肉末、葱姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、少许白糖、少许淀粉，搅拌均匀。

3. 把肉馅塞进辣椒段中。

4.
空气炸锅180度烤15分钟即可完成。

家中有空气炸锅就是方便，可以烤串，可以做菜，可以复制肯德基的美食，疫情在家也可以吃得到想吃的东西。