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桑葚吃之前要洗吗

桑葚最好还是清洗后再吃。桑葚在乡下是很常见的，小孩子也是经常在桑葚树上摘下来就吃了，其实桑葚如果不清洗就吃得话危害还是蛮大的。刚摘下来的桑葚表面附着着灰尘、细菌还有残留的农药，不清洗直接食用的话可能会引起腹痛的情况。侵泡清洗水果是常见的一种洗水果的方法，但是桑葚不建议使用这样的方法，桑葚可以食用冲洗的方法，这样就可以避免桑葚表面的有害物质浸泡到果肉里面。如果想要清洗的更加干净的话可以使用淘米水还有就是面粉水清洗，总之食用之前一定是要清洗的。

桑葚不洗可以泡酒吗

最好是清洗之后再泡酒。桑葚成熟后含糖量高，因此它们通常会吸引昆虫，而昆虫是大量病毒，细菌和寄生虫的携带者。 另外，桑树容易生病和常用农药，用白酒浸泡桑葚也不能完全达到杀菌的目的。白酒的酒精含量一般低于65％，而在医学中达到杀菌作用的酒精浓度为75％。因此最好将桑葚在清水中浸泡10分钟以去除有害物质，然后将其取出晾干并放在阴凉处。 桑葚酒可以促进血液循环，消除血瘀，增强身体。 注意不要每天喝太多，最多50毫升。桑葚泡酒用鲜果或者干果都可以，用鲜果泡的话营养丰富些，鲜果里面有的营养成分比如果胶、果糖、果酸等都很容易泡进酒里面，酒精度数低，味道酸甜口感好。用干果泡酒一般都是用高浓度的白酒，干果水分烧，泡的桑葚酒可以保存较长的时间。

桑葚不洗会有寄生虫吗

桑葚一般没有虫子，有虫子是少个案例。桑葚确实有出现过有虫的案例，有媒体专门用盐水浸泡100颗车厘子后，出现了15条小白虫，其体型约1~2cm左右。其实这些小白虫是果蝇在桑葚中孵化而成的幼虫，它是全国普遍的害虫，它在杨梅、蓝莓、草莓、车厘子中都出现过，对人体是无害的。桑葚里面这些幼虫是能吃的，对人体没有太多害处，且蛋白质含量还挺高。另外这个能不能吃还得看自己的心里素质，一般人对虫子都会有抵触感。

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