市场上几块钱的散酒是不是粮食酒(纯粮散白酒)
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我有个亲戚就是在农村开小酒坊的,他家里酿造的酒都可以说是纯粮的,而且按度数的不同售价也高低贵贱都有纯粮散白酒。不过他家里最贵的酒,也不过卖10多块钱一斤,这个是头炉出来的72°原浆,没几个人能喝的了这种酒,都是有名的“老酒鬼”才能享用。
剩下的白酒按度数不同,售价一般以1°一两毛钱来计算,也就是50°左右的白酒卖不到十块钱一斤。
那么市场上几块钱的散酒是不是纯粮酿造的呢?酿酒的粮食分很多种
一般农村酿酒的高粱酒是最贵的,按三斤高粱出一斤酒来算,一斤高粱酒的成本加酒曲也就7、8块钱。很多市面上的散酒是用粮食的副产品酿造的,比如稻糠、麦麸之类的,这些虽然出酒率低一些,但是成本却特别便宜。我家里的亲戚每年都收购大量制作淀粉后的“粉渣子”,然后用它来酿酒。这个以前几分钱一斤,他的酒也就卖二分钱一度,现在一斤一、二毛钱,他的酒就卖的稍贵一些。因为市场上几块钱的散酒还有个运输和储存费用,而且卖几块钱还要有点利润。如果是农村自酿的那么可以说是粮食酒,如果拉进城市里摆在摊位上售卖的,那么这么便宜的话只能说是经过二次加工了!喝酒是比较伤身的,尤其是一些劣质的酒里面杂醇含量太高,会对身体健康造成伤害。家里亲戚的小酒坊因为检验不合格,也被关停了。所以大家如果喝酒最好选择正规酒厂的,质量有保障的来喝,没有牌子和厂家的散酒,最好不要饮用。
几十元钱的纯粮散酒和几百元的瓶装酒有什么区别吗
几十元的纯粮散酒和几百元的瓶装酒有什么区别吗?
白酒的工艺流程都是一一样的,都是经过熏蒸长期发酵蒸溜才制成出酒来。瓶装酒只不过又添加了一些香精等物质装入瓶中包装一下身价就翻倍了。
包装就是面子活,比如你穿的西装革履夹个手包,背头铮亮象牛犊子舔的似的,一般人一看你就挺有分量不是老板也是老板助理。你要穿身工作服再套上件桔黄马甲不用问你就是个保洁。
包装很重要!其实在澡堂子脱了衣服全一样,穿上不同的衣服感觉就不同了。
酒也是如此啊,装个好瓶子就上了档次,灌进塑料桶里就叫散白。
我还是喜欢塑料桶装的小烧散白。
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