并不能一概而论所有国外的人都喜欢吃中餐，因为口味偏好会因个人而异。然而，中餐在全球范围内的受欢迎程度是逐渐增加的，其原因不外乎：

1. 多样性和口味：中餐提供了丰富的口味和多样的菜肴选择，从辣味到甜味，从炒菜到烧烤，从面食到米饭等等。这使得中餐能够满足不同人的口味需求，提供了更多选择的机会(五大菜系)。

2. 文化影响：中餐作为中国文化的一部分，通过全球化的趋势，逐渐传播到各个国家和地区。中国菜馆在许多国外城市和旅游胜地都有存在，为游客和当地居民提供了体验中餐的机会。

3. 健康和营养价值：中餐注重使用新鲜食材和均衡的营养，通常包含大量蔬菜和蛋白质来源。这与许多国家的健康饮食倡导相吻合，因此中餐被认为是一种健康的饮食选择。

4. 全球华人社区：许多国外都有庞大的华人社区，这些社区保留了自己的饮食传统，其中就包括中餐。因此，这些地区的人们对中餐有更多的接触和了解，也更容易接受中餐。

5. 社交和文化交流：中餐作为一种普遍存在的国际美食，能够促进人们之间的社交和文化交流。通过品尝不同的菜肴，人们可以更好地了解中国文化和传统，同时与其他人分享他们自己的文化。

总之，中餐在国外的受欢迎程度因多种因素而异，包括口味多样性、文化影响、健康价值和社交交流等。然而，并非所有的国外人都喜欢中餐，口味和个人喜好因素仍然是最终的决定因素。