蚕豆与大豆不同，蚕豆属于野豌豆属植物，豆荚更宽更厚，绿色，春夏开花；大豆属于大豆属植物，豆荚细长，成熟后呈黑色，果实呈椭圆形，每年夏季开花，秋季结果。

蚕豆与大豆的区别

1、品种不同

蚕豆和大豆品种不同，其中蚕豆是豆科野生豌豆，最高可生长1米左右，主根短，茎粗，叶椭圆形，大豆为豆科大豆，最好能长到80厘米，枝条更细。

2、果实不同

蚕豆和大豆的区别在于果实，其中蚕豆的豆荚更宽更厚，表面有一层绒毛。成熟后，颜色为深绿色，带有黑点，果粒扁平，颜色为翡翠绿色，而豆荚则纤细，成熟后呈黑色，果粒呈圆形，颜色为黄色。

3、花果期不同

蚕豆和大豆的差异还表现在花期和果期，其中蚕豆的花期为每年4月至5月，开花时以白色或粉红色为主，果期为每年的5月至6月，而大豆的花期为每年6月和7月的紫色，果期为每年的7月至9月。

蚕豆的养护方法

在维持蚕豆方面，可提供腐生农用肥料，或氮、磷、钾复混肥，以提高植物的生长速度，还可为蚕豆提供无污染的天然水和纯净水，保持土壤湿润，还可全天补充阳光，使植物正常进行光合作用。