现在夏天已经到了，野菜野菌都长的特别好，很多人都会去野外自己摘菜回家吃，然而很多野菌都是有毒的，一般人无法辨别，近日云南一大爷就吃菌中毒说医院下雨又下雪，那么野生菌中毒症状有哪些呢？下面大家跟见闻坊小编一起来了解一下。

大爷吃菌中毒说医院下雨又下雪

近日，在云南玉溪，一位女子发布了一则在医院偶遇吃菌中毒大爷的有趣视频。

视频中，大爷正躺在病床上输液，口中念念有词：" 现在下这点小雨 "。

女子忍不住大爷现在瞧见了什么东西，而大爷一手指着天花板，一脸陶醉、笑意盈盈地说：" 你看这里有点水，你看这里下这点小雪。"

野生菌中毒症状有哪些

野生菌中毒了所造成的中枢神经系统主要表现，是因为带有神经毒剂的野生菌，所造成 的病症。主要表现为头痛、头昏、视物模糊、站起不稳也有吐字不清的主要表现。这类状况应当要和脑血管病相辨别，可是一般在服用毒菌子半小时上下，出現这类病症应充分考虑野生菌中毒了的可能性。

情况严重的造成 溶血反应，一般在食用菌菌种子十几个钟头以后所造成 血细胞的危害，例如溶血主要表现为姜黄色小便，主要表现困乏，怠倦的状况。食用菌菌种子以后，假如出現腹痛，腹泻，头昏，困乏，或是乃至出現溶血的反映的情况下，应当想起野生菌中毒了的可能性。

临床医学上造成野生菌中毒了一般是因病人吃蘑菇类或是食用菌食品造成，食物中毒症状最关键的是食物中毒类的主要表现，如病人能够 出現恶心想吐、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀等消化系统的主要表现；比较严重的呕吐、腹泻能够 造成 病人脱水、低血压乃至休克等，还可以造成 中枢神经系统的主要表现如头痛、头昏、谵妄等病症。

最先要确立野生菌便是菌类类、食用菌食品，事实上是有毒的蘑菇能够 造成 食用者中毒了的状况。中毒了前的病症毫无疑问有消化道轻度的反映或早期症状，服用有毒的蘑菇之后，可能在产生比较严重中毒了以前就会有消化道不适感、头昏、困乏，乃至有恶心想吐、呕吐的病症，随后就有毒蘑菇类的典型症状，例如神经食物中毒症状，导致头痛、谵妄、呕吐、休克等不适感病症。此外，也有消化道的比较严重的反映，腹泻、腹痛、腹胀、呕吐这些病症。也有造成 低血压休克、脱水等比较严重的病症。因此，有关野生菌中毒了前病症，要深入分析、实际掌握。实际上在沒有病发、沒有典型症状以前，也是不太好鉴别、不太好分辨的，可是做为食物中毒这一类的病症，消化道反映肯定是最前轮驱动的病症，因此大伙儿应当立即掌握、把握。

怎么判断野生菌菇有没有毒

1、看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

2、看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，非凡是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。

3、看外形。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中心呈凸状，外形怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。

4、看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

5、闻气味。无毒蘑菇有非凡香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。

6、是测试。在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，假如葱变成青褐色，证实有毒，反之不变色则无毒。

7、是煮试。在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。

8、是化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。