榴莲是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定的好处。冻榴莲一般都是经过冷冻的，它的外壳也是比较硬的，这种可以用刀或者其他工具打开，或者直接砸开等。

冻榴莲怎么吃

1.冷冻的榴莲可以取出放在室温下10分钟左右，驱散冷空气，同时将榴莲肉稍微解冻，然后直接用刀切开榴莲肉吃，有吃奶油冰淇淋的味道。

2.或者，将榴莲稍微解冻后，将其制成榴莲酱并添加到甜点中，或者直接将其与牛奶、酸奶等食物一起制成奶昔饮用。

冻榴莲营养会流失吗

一般来说，冷冻榴莲的营养价值会丧失。如果榴莲冷冻时间过长，可能会导致榴莲的新鲜度下降，水分流失，从而影响正常的口感，也会导致榴榴莲逐渐缺乏营养。

榴莲是一种热带水果，营养丰富，如大量的糖、脂肪、膳食纤维等，可以经常吃一些榴莲来补充身体的营养需求，可以强身健体，防止营养不良。吃榴莲时，一定要吃新鲜的榴莲，榴莲很容易被身体吸收。解冻后，冷冻榴莲会影响其口感，并失去部分营养价值。如果存放时间过长，还可能导致细菌滋生和内部损伤。