汤圆是比较受欢迎的一种食物，它是用糯米粉加其他食材制作而成的，吃起来味道很不错，很多人都会自己在家煮汤圆吃。汤圆煮熟之后，一般过几个小时都不会坏掉的，还是可以吃的，吃不完的汤圆最好放冰箱低温保存。

煮好的汤圆放几小时会坏吗

低温保存一般不会坏掉的。

煮好的汤圆要在最短的时间内吃完，若当天吃不完，建议将汤圆放在冰箱冷藏室内。在放入冰箱之前，要用保鲜膜包好。

一般汤圆都是速冻的，煮好后需要尽早吃完，不宜长期存放，否则汤圆会黏在一起，出现破皮的情况。汤圆一旦煮好后，不能一直放在汤里，因为汤圆长时间泡在汤里会导致其变形，而且口感极差。汤圆属于糯米制成的食品，如果存放一夜的话，很容易变质，继续食用会导致腹痛等症状。

煮好的汤圆怎么保存

1、常温保存

如果只是短时间保存可以将煮好的汤圆放入碗中，保鲜膜包好放餐桌上即可。到了晚上可以烧一锅开水，放入适量米酒及红糖或白糖并把白天剩下的汤圆放进去煮。

2、沥干冷冻保存

煮好的汤圆如果吃不完可以用漏勺将汤圆盛到菜篮子里沥干，一个一个分开，有点间距的放在保鲜盒或其他容器里放入冰箱冷冻保存即可，下次取出来可以继续煮着吃，或者用油炸着吃又是一种口味。

小贴士：

1、煮熟的汤圆不宜过夜，因为汤圆长时间泡在汤里会导致其变形，而且口感极差。

2、由于家用冰箱的保存温度不易精确控制，建议自制的汤圆尽快食用完。购买的速冻汤圆应冷冻保存，不宜长期放在冰箱冷藏室，以防酸败变质。