冰糖蒸橙子是比较常见的一种橙子吃法，它的味道很不错，酸甜可口，营养丰富，适量食用对身体有一定好处，很多人都会在家做冰糖蒸橙子。冰糖蒸橙子一般蒸10-15分钟就可以了，不需要蒸太长时间。

冰糖蒸橙子的做法

配料：橙子，冰糖，水。

步骤：

1.首先把橙子洗干净并切片

2.然后将橙子和冰糖放入炖锅中。

3.然后加水，直到橙子浸没。

4.最后，放入炖锅中炖一个小时。

冰糖蒸橙子的功效与作用

1.降火

从食物的性质和味道来看，橘子是一种寒性水果，可以清除体内的热量，具有降火祛邪的功效。

2.润肺

冰糖和橙子属于肺经，对肺部有一定的润肺作用。它们适用于肺热和干燥引起的咳嗽。

3.止咳

橘子皮含有橘子皮油和蛋氨酸，这是止咳的主要成分。冰糖有润肺润燥的功效。与橙子一起煮可以用来止咳。