大皖新闻讯10月20日，大皖新闻报道了山东烟台一烤肉店用玉米做燃料引争议，店家回应称不认为是浪费，而是帮农民打开销路一事，引发关注。10月21日，属地市场监管部门回应称，他们已规劝商家停止这一行为，并下架相关宣传视频。

烤肉店使用玉米作为燃料

大皖新闻记者注意到，该店名为林林烤肉，在某短视频平台开设有账号，发布了多条店内使用玉米作为燃料的视频。而在评论区，对于这一做法存在不同的声音，有人认为浪费粮食，但也有人认为此举拓宽了销路，可以帮农民将粮食卖出去，网民们对此议论纷纷。

10月20日，针对此事，该店店长史先生回应称，该店已经开了五六年，一直是使用玉米做燃料，因为他们认为玉米更加环保、健康。起初是从外地采购玉米，后来得知周边有农户种植，便就近采购，有的是从农户手中收购的，有的则是采购的陈化粮，甚至还有顾客主动说自家也有玉米，希望店里去收购。虽然店内使用的总量不多，但收购的价格并不低于市场价。他不认为此举是浪费粮食，而是帮助农民打开了销路。

10月21日，烟台经济技术开发区市场监管局海河市场监管所相关工作人员回应大皖新闻记者称，他们已到该烤肉店现场检查，发现确实存在使用玉米作为燃料的情况，炉膛内还放置了玉米。经营者称，今年受长时间降雨影响，有周边农户的玉米出现受潮等情况，该店便将农户品质低的滞销玉米拿来作为燃料。有的还是农户主动找到店家，希望收购品质不达标的玉米。现场也确实发现了一些品质不那么好的玉米。

对于网上产生的争议，该工作人员表示，在法律法规层面，对于这一行为没有明确的处罚依据。从厉行节约、反对浪费这一角度，他们已规劝店家停止将玉米作为燃料，并将相关宣传视频下架。“经营者目前也是很配合，表示积极整改。”该工作人员说。

10月21日傍晚，大皖新闻记者注意到，该烤肉店此前在某社交平台发布的用玉米作为燃料的视频已经下架。

大皖新闻记者韩喻